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みみずコンポスト |
用語解説
[あ行]
- アカミミズ 学名 Lumricus rubellus。枯葉棲息型のみみず。７０年代のアメリカでは、みみずコンポストに使われとされていたとされるが、どうも間違えらしい。
- アッペルホフ Appelhof みみずコンポストの聖書とも言われる『だれでもできるミミズで生ごみリサイクル：ミミズに学ぶ環境学習』の著者。 「アッペルホフさんのホームページ（英語）
- 液体肥料 「液肥」を参照。
- 液肥 液体肥料の略。みみずコンポストをすると出てくる肥料分を豊富に含んだ液体。生ゴミの水分、詰め物の水分、生ゴミや詰め物の分解過程で発生する水、みみずの尿などが集まり、みみず箱内の栄養分を溶かし込み、容器の下に溜まるか、排水穴から排水される。
- エリミネイター Eliminator オーストラリアのＰＡＤ社が出していた木製フロースルー・ミミズ箱。現在は製造されていないが、構造や作り方は大変参考になる。
- 温度 シマミミズでみみずコンポストをする場合、みみず箱の中の温度は、１５度～２５度が最も適温。この範囲を多少外れると、みみずの活動が遅くなり、大きく外れるとみみずが死んでしまうこともある。通常は、生ゴミの水分が蒸発して気化熱を奪われるので、みみず箱の中の温度は気温よりも低くなる。ただし、採れたての植物などを入れると、自然分解の過程で温度が上がり、みみずが寄り付かないこともある。
[か行]
- 学名 世界共通の動植物の学術的名前。門、網、目、科、属、種及び、その副分類から成る。分類を議論する時以外は、属と種の二つを用いて使われる。
- 通気穴 みみずやみみず箱の中の共存生物は、酸素が必要です。みみず箱には、側面上部に直径数ミリ～２センチ程度の通気穴を開けます。
- 環帯 ミミズの体の頭から５分の１程度のところにある白く膨らんだ部分。このあたりに生殖器が集中していて、環帯があるのが大人のミミズである証拠。
- キャノワーム Can-O-Worms 日本で市販されているみみずコンポストの容器。オーストラリアのレルン社製。四枚の丸いトレーが重なって、脚がついた形になっている。一番下のトレーは「液肥トレー」と呼ばれ、液肥がここにたまる。液肥トレーには蛇口がついていて、いつでも取り出すことができる。上の３つの生ゴミトレーは、底がザルの目になっている。最初は液肥トレーと一番下の生ゴミトレーだけで始める。みみずと詰め物と生ゴミを生ゴミトレーに入れると、みみずは詰め物と生ゴミを食べ糞をする。糞がいっぱいになると、上のトレーを足し、今度はそこに生ゴミと詰め物を入れる。すると、みみずは食べ物を求め、ザルの目を通り、上の段に引っ越して来る。１、８０００円～。詳細は、販売代理店のホームページを参照。
- 共存生物 みみず箱に人間が入れる生物はみみずだけです。しかし、野菜の葉や根などと一緒にトビムシやダニなどの生物が入って来ます。また、みみずや野菜と一緒に、目には見えない微生物も入って来ます。これらの生物は、好気性の状態でさえあれば、みみずと一緒に生ゴミを分解してくれます。特に微生物は、みみずより先に生ゴミを柔らかく分解して、歯のないみみずが食べられるようにしてくれます。また、みみずは野菜だけでなく、このような微生物も食べていると言われています。
- 熊手 家庭用ミミズコンポストで使うのは掃除用の竹製の大きなものではなく、潮干狩りに使うような小さなもの。ミミズ箱の中身をかき混ぜたり、フロースルーのミミズ箱からミミズの糞を取り出すのに便利。
- 嫌気性微生物 酸素を使わずに生きる微生物。
- 嫌気性の状態 酸素が少なく、酸素を必要とする生き物が生きにくい状態。
- 交接 ミミズは「尾」で交わらないので「交尾」とは言わず、交接と言う。このページ下のイラストを参照。
- 好気性微生物 酸素を使い、二酸化酸素を出す微生物。酸素のある所で繁殖する。
- 好気性の状態 酸素が十分にあり、好気性の生物が活動できる状態。
- ココナッツ繊維 別名コイア。ヤシの実（ココナッツ）の殻の繊維を乾燥して細かく砕き、ブロック状にしたもの。粉末状のものもある。水で戻して用土として使うためのもので、パーム用土、コンパクト培養土；ヤシ繊維などの名前で、園芸店や「無印良品」、１００円ショップ「ダイソー」などで売っている。みみずコンポストを始める時に詰め物として使うと、みみずが早く環境に慣れる。ココナッツ繊維はミミズの大好物で、最初はあまり生ごみは食べず、ココナッツ繊維ばかりを食べるが、ミミズが新しい環境に慣れるのでお奨め。（直径１０cm弱高さ２cm弱Ｘ２個パック（小さいですよね）の「スリランカ製「天然物語」という商品(１個あたり１Ｌの水で戻して約１.６Ｌ)は、戻す時にもまなければならず時間がかかるとか。できれば他社のものを探してみてください。）
- コンポスト 有機物を微生物などの力を借りて分解すること。または、その分解されてできたもの。
[さ行]
- 湿度 みみずは体が濡れていないと呼吸や移動ができず、ひからびると死んでしまいます。みみず箱の中は、底に水がたまらない程度に十分に水分を保つ必要がある。
- シマミミズ 学名 Eisenia fetida。堆肥や動物の糞などに棲息する堆肥棲息型のみみず。縞模様が特徴。コンポスト用のみみずとして最も普及している。巣穴を掘らず、土がなくても生きることができ、人間にじゃまされても比較的ストレスに強く、食欲・繁殖力が旺盛なのがみみずコンポストに使われる理由。 ２４時間あたり、自分の体重の半分～同等以上のものを食べると言われている。雑食性で植物性のものも動物性のものも食べる。
- 雌雄同体 ひとつの個体が雌雄両方の生殖器を持っていること。ミミズは雌雄同体だが、通常一個体では交接せず、二匹でする。
- 新聞紙 ミミズコンポストの詰め物としてよく使われる。「目」に沿って帯状に割き、生ゴミを入れた上にふわふわ・もこもこと載せ、常に湿らせておく。
- スワッグ SWAG ミミズ箱ならぬミミズ袋。オーストラリア製。
- ゼロ・エミッション Zero Emission １９９４年に当時の国連大学（東京）学長顧問のグンター・パウリ氏が提案。廃棄物の排出（エミッション）をゼロにする。ある商品の製造過程で出る廃棄物を原料とし、別の商品を作るという、産業の複構造化でこれが達成できる。たとえば、ビール醸造で出た廃棄物でマッシュルームを作り、その過程でできた廃棄物でミミズコンポストをし、ミミズの糞やミミズを売るなど。現在もグンター・パウリ氏は日本在住で、ＺＥＲＩ財団を通して、世界じゅうにゼロ・エミッションを広めている。グンター・パウリ氏の本に「アップサイジングの時代が来る」（朝日新聞社、１７００円）、「ゼロ・エミッション」（フリチョフ・カプラとの共著、ダイヤモンド社、２３００円）
- 総合学習の時間 平成１４年度から義務づけられた。各教科を統合し地域とのつながりをはかる授業。非常に多くの小学校で、総合学習の時間にミミズコンポストが取り上げられている。環境関連のプロジェクトを通し、地域と交流をしながら、理科、社会、リーダーシップ、考える力、表現力、海外交流などをしている学校も多い。環境問題の実験の本「子どもと楽しむ エコ遊び」（デイヴッド・スズキ著 家の光 １３００円）がお奨め。
[た行]
- 堆肥 コンポスト
- 『だれでもできるミミズで生ごみリサイクル：ミミズに学ぶ環境学習』 みみずコンポスト
のハウツー本。出版社 合同出版 著者 メアリー・アッペルホフ 価格 １５００円 合同出版 tel03-3294-3506 fax03-3294-3509 JDE00511＠nifty.ne.jp 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-52
- 厨芥 生ゴミの古い言い方。法律や役所の文章では生ゴミのことをこう呼ぶ。
- 詰め物 みみずコンポストに入れるもの。家庭のみみずコンポストでは主に新聞紙を細く裂いたものが使われるが、ヤシ殻繊維やピートモスなども広く使われている。みみずやみみず箱に共存するバクテリアや微生物にとっては、必要な炭素源となり、みみず箱の中の水分を保ち、みみずが動き回る場所を確保し、ハエなどが生ゴミに到達できないようバリアの役割もする。
- 土壌生物 土壌に棲息するミミズ、昆虫、爬虫類、微生物等。多くが、死んだ動植物を分解する役目を担う。
[な行]
- 生ゴミ 台所で出る野菜、肉、魚などのゴミ。みみずコンポストでは、最初の１年は肉や魚などの蛋白質の生ゴミは入れない。
- 「生ゴミを食べてもらうミミズ御殿の作り方；ミミズコンポスト完全マニュアル」 みみずコン
ポストのハウツー本。出版社 （株）ヴォイス 著者 佐原みどり 価格 １８００円 問い合わせ （株）ヴォイス 〒 106-0031 東京都港区西麻布3-24-17 広瀬ビル２ＦTEL:03(5474)5777（代表）
FAX:03(5474)5808
[は行]
- ビネー・ペイン カリフォルニア州のレイトンヴィル中学校で、中型の木製ミミズ箱を使い、給食の生ゴミを１０ヶ月で～１７００キロの処理している。ただし、２年目からは学生や給食厨房職員の意識が向上し、食べ残しが減り、生ゴミが減った結果、ミミズ箱で処理する生ゴミの量が減った。詳細は、「みんなでためす ミミズコンポストマニュアル」（ビネー・ペイン著、合同出版、１５００円）
- フロースルー ミミズ箱の種類。ミミズや生ゴミやミミズの糞の入っている本体の底が、平行のロープになっている。この容器を使ってミミズコンポストをすると、だんだんと下の方は純度の高いミミズの糞になり、上の方は入ればばかりの生ゴミと新聞紙。そのすぐ下にミミズが多い層が形成される。作り方の詳細は、「生ゴミを食べてもらうミミズ御殿の作り方」３８ページを参照。
[ま行]
- makiki式フロースルー 埼玉県のmakikiさん提案によるフロースルー・ミミズ箱。詳細はmakikiさんのホームページへ。
- みみず 環形動物門貧毛網に属する生物で、水棲と陸棲のものがいる。陸棲の中には、フトミミズなどの大型類とヒメミミズなどの小型類がいて、大型類は、棲息地によって、堆肥棲息型、枯葉棲息型、表土棲息型、下層土棲息型の４つに分類される。雌雄同体だが、通常は二匹の交尾によって繁殖する。みみずの種類は文献によって４０００とも７０００とも言われる。この中でも、みみずコンポストには、シマミミズ（Eisenia fetida）が主に使われる。このホームページで「みみず」と言っているのは、シマミミズのことである。
- みみずコンポスト（をする） みみずを使って生ゴミを処理すること。生ゴミの処理後には、みみずコンポスト、みみずの糞、液肥など、上質の肥料ができる。特にアメリカとオーストラリアで盛んで、家庭だけでなく、学校や軍事基地などでも盛んに行われている。カナダでは事業所サイズの大型のみみずコンポストが普及している。電気などのエネルギーを使わず、公害も出ず、更に従来のゴミ処理方法よりは経済的にも安くつくということで、最近非常に注目されている。
- みみずコンポスト（を使う、取り出す） みみずコンポストをした結果できるもの。みみずの糞、分解途中の生ゴミ、分解途中の詰め物、共存生物などが含まれる。
- みみずコンポスト茶 みみずコンポストでできたみみずの糞をストッキングなどに入れ、水に浸して作るもの。人間は飲めない。
- みみずのおしっこ ミミズの体から排泄される液体。腎管ででき、腹側にある腎口から排泄される。
- ミミズの絆 作成者moonさん、管理人前田さん、全国ミミズ使い地図。日本全国で、誰がいつからどのようなミミズ箱でミミズコンポストをしているかがわかる。登録数３００～。ご近所でミミズコンポストをしている人がいるかも。
- みみずの糞 みみずの消化器官を通って、肛門から排泄されたもの。
- みみずの養殖 ７０年代から「場所とらず、手間はかからず、簡単、誰でもできる、どんどん儲かる」などのフレコミで、みみずの養殖を勧誘する業者が後を立ちません。ミミズの養殖はもちろん可能ですが、「簡単、どんどん儲かる」ようなものではありません。一攫千金を狙っている方、手間をかけずに儲かるサイドビジネスを狙っている方、お気をつけください。
- みみず箱 みみずコンポストをするための容器。みみずコンポスト容器などとも言われる。市販のものもあるが、木やプラスチックの容器を応用してみみず箱を作ることもできる。「みみず箱の作り方」
- みみ蔵 神奈川の相模浄化サービスで製造販売している木製のフロースルーミミズ箱。キットは２４，８００円。組み立てられたものも売っている。
- みんなでためす ミミズコンポスト・マニュアル
◆学校・地域で学ぶリサイクル
ビネー・ペイン［著］ 佐原みどり［訳］
合同出版
Ａ５判・本体１５００円
年間１０００キロ～を処理できる中型ミミズコンポスト！
- メアリー・アッペルホフ Mary Appelhof 「アッペルホフ」を参照。
[や行]
- ヤシ殻繊維 別名コイア。ヤシの実（ココナッツ）の殻の繊維を乾燥して細かく砕き、ブロック状にしたもの。水で戻して用土として使うためのもので、パーム用土、コンパクト培養土；ヤシ繊維などの名前で、園芸店、ＤＩＹ店、「無印良品」や「１００円ショップダイソー」などで売っている。みみずコンポストを始める時に詰め物として使うと、みみずが早く環境に慣れる。やし殻繊維はミミズの大好物で、最初はあまり生ごみは食べず、ヤシ殻繊維ばかりを食べるが、ミミズが新しい環境に慣れるのでお奨め。（直径１０cm弱高さ２cm弱Ｘ２個パック（小さいですよね）の「スリランカ製「天然物語」という商品(１個あたり１Ｌの水で戻して約１.６Ｌ)は、戻す時にもまなければならず時間がかかるとか。できれば他社のものを探してみてください。）
[ら行]
[わ行]
(C) 1999-2008 みみずコンポスト振興会